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2009年11月5日、バンコクに赴任しました。2011年9月1日、東京に戻りました。2013年10月1日、福岡に移住しました。
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「井出ちゃんぽん」というのをご存知だろうか? 井出さんが始めたちゃんぽんなんだけど、私は昔、福岡に住んでいたころから知ってました。佐賀県発祥なんだけど、福岡でも結構有名です。でもこれまで食べる機会が無かった。

思い立って行ってみました。
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井出ちゃんぽん。麺の量は普通なんですが、野菜がたっぷり。こんなに野菜食えるかぁ?と一瞬ひるみますが、意外と食えます。まぁ、野菜といってもキャベツとモヤシが大半だからね。美味かったですよ、うん。最近の手抜きリンガーハットとは別次元。それに野菜がいっぱい食べられるんで良いんじゃないでしょうか。

長崎のちゃんぽんとの違いは、具材にシーフード系が一切無いこと。そう考えるとちょっと残念かな。ちゃんぽんを食うなら長崎に行くべし、の法則は不変だけど、2時間かけて長崎行くのもナンだなぁ・・・って時はまた来るかも。
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