FC2ブログ
2009年11月5日、バンコクに赴任しました。2011年9月1日、東京に戻りました。2013年10月1日、福岡に移住しました。
2020/06123456789101112131415161718192021222324252627282930312020/08

近所の農家さんからトマトを頂いた。
IMG_3151.jpg
キズがあったり、育ちすぎたりして出荷できない物なんだと。
ありがたいね。しかし、その量、3.2kg。どうしよう?

とりあえず、1.2kgを・・・、
DSC_9645_20200516165344c9c.jpg
トマトソースにしますか。

DSC_9646.jpg
できた! 採りたてのトマトでトマトソース! たぶん、収穫からソースになるまで、半日かかってないぞ。

材料は、トマトの他は、タマネギ大1玉、ニンニク、オリーブオイル、オレガノ、バジル、塩。オレガノとバジルは、生ではなくSBの瓶入りスパイスですよ。

さて、トマト1.2kg分のトマトソース、何に使うか? は・・・家人に考えてもらおう ^_^;)
関連記事
この記事へのコメント
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
この記事のトラックバックURL
https://ncc1305e.blog.fc2.com/tb.php/2589-5e49a724
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
この記事へのトラックバック